オーダーメイド梅干 私の梅干
「自分に好みに合った梅干にめぐりあえない・・」そのような経験はありませんか？
あなたに代わって、あなた好みの梅干をオーダーメイドでおつくりします。
味、酸っぱさ・甘さ、粒の大きさをお選びいただき、オリジナルの梅干をオーダーメイドすることが出来ます。
化学調味料、人工甘味料、合成着色料は一切使用しません。
尚、低塩分(6〜10%)の梅干及びしそ漬けについては、日持ち向上材(ビタミンB1)を使用しますので、ご了承下さい。
味
プレーン、しそ漬け、かつお風味、白干しの4種類の味からお好みの味をお選びいただけます。
酸っぱさ・甘さ（塩分）
お好みの酸っぱさ、甘さを選択していただけます。お選びの際は塩分をご参考にしてください。
| プレーン・しそ漬け・かつお風味 | 白干し | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 酸っぱめ | やや酸っぱめ | やや甘め | 甘め | 酸っぱめ | 酸っぱめ |
| 塩分約12％ | 塩分約10％ | 塩分約8％ | 塩分約6％ | 塩分約16％ | 塩分約14％ |
しその有無
梅干に国産の赤しそを添えることができます。
「しそ漬け」には、しそが添えてありますので、選択は不要です。
粒の大きさ
大粒、中粒、小粒、小梅の4種類からお好みの粒の大きさをお選びいただけます。(数値は目安です)
大粒
直径3.7cm以上/重量20ｇ以上
南高梅の醍醐味を味わうなら大粒です。たっぷりの果肉で食べごたえあります。
中粒
直径3cm〜3.7cm/重量約15ｇ
一食分のお食事にちょうどよい大きさです。
小粒
直径2cm〜3cm/重量約10ｇ
おにぎり、お弁当、お子様向けにぴったりの大きさです。
小梅
直径2cm以下/重量約4g
おにぎり、お弁当から、お茶請けまで、ちょっと一粒というときに最適です。
内容量（価格）
内容量は1kgと1.7kgをご用意しております。
| 内容量 | 価格(税込) |
|---|---|
| 1kg | 5,400円 |
| 1.7kg | 8,400円 |
賞味期限
| プレーン | 180日 |
| しそ漬け | 180日 |
| かつお風味 | 180日 |
| 白干し | 365日 |
お届けについて
オーダーメイド梅干は、ご注文をいただいてから、ご要望の味に漬込みしますので、ご発送までにお時間がかかります。
粒の大きさ等によって、漬込み期間が変わります。引渡までの期間は下記を目安として下さい。
小梅・小粒 ご注文後２週間前後
中粒・大粒 ご注文後３週間前後
ご注文の後、引渡予定日を弊社よりご連絡させていただきます。